全國大部分地方冬天才剛剛開始，南澗的春天就來了。這不，無量山深處的茶園里，冬櫻花在絢爛的陽光中開放得如火如荼，搖曳生姿，與綠色茶溝相互輝映，仿佛仙境一般。如今，大理南澗打造的櫻花茶園觀光旅游新名片已經(jīng)成為云南冬季旅游的一個熱點。
近年來，南澗積極踐行大理州發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、旅游休閑農(nóng)業(yè)的大戰(zhàn)略，按照“大生態(tài)、大美麗、大發(fā)展”的綠色經(jīng)濟強縣理念，以萬畝茶園為依托，打造“茶園+經(jīng)濟”的農(nóng)業(yè)休閑旅游模式，2016年南澗接待游客22萬人，旅游總收入8.26億元，同比增長0.19%。
春天從櫻花谷中到來
“神仙姐姐”“凌波微步”“無量玉壁”……云霧繚繞，山花爛漫，金庸先生《天龍八部》的無量山和那些刀光劍影的江湖故事，讓無量山成為了無數(shù)人心中的世外桃源。在這北緯25°的神秘之地，在南澗無量山的深谷中，春天郁郁蔥蔥的萬畝茶山，夏季變幻莫測的原始森林，秋日瓜果遍地的田園風光，冬時如夢如幻的浪漫櫻花，令人流連忘返。
南澗無量山櫻花谷被稱為“春天最早到達的地方”，每年十二月，全國大部分地區(qū)樹木凋零，冬櫻花卻仿佛一夜之間現(xiàn)世的神跡，在料峭的寒風中隨風怒放。無量山櫻花開在溫暖的初冬，長在深山之中、村莊道路旁，花開花落，自生自滅，仿似仙女不經(jīng)意將櫻花撒落谷中。它最大的特點就是“花在綠中，綠在林中，櫻花林與茶園交融相襯”。徜徉在靜謐的無量山中，在那似乎伸手就能摸到藍天白云的無量山巔，一樹樹櫻花姹紫嫣紅，散落在整齊的一壟壟墨綠的茶叢中，隨山坡的蜿蜒或漸行漸近或漸行漸遠。漫步在云霧繚繞的茶園，碧波翻滾的新綠映襯著如霞似火的粉色櫻花，仿佛置身于油畫中。
如今，南澗縣打造的無量山櫻花節(jié)已經(jīng)成為云南冬天旅游的新亮點。南澗縣旅游發(fā)展委員會專職副主任李培君介紹道，2015年南澗游客量達到20.5萬人次；截至2016年12月中旬，賞櫻期間日均達到3000人次，60%的游客由原來的云南本地游客轉(zhuǎn)變?yōu)闁|北、香港、北京等省外游客。
“打造全球最美的冬櫻花，是南澗縣對無量山櫻花谷的發(fā)展目標。”南澗縣縣長王紹基說，無量山櫻花谷的冬櫻花與高山茶園相配，景觀在全球具有唯一性。王紹基介紹道，南澗縣緊緊抓住云南旅游二次創(chuàng)業(yè)和構(gòu)建 “全域旅游”發(fā)展格局的歷史機遇，2015年，無量山櫻花谷成功創(chuàng)建為國家3A級景區(qū)，2016年又投資1500多萬元，啟動實施了櫻花谷3號景區(qū)建設(shè)和無量山國家森林公園建設(shè)，南澗政府力求把無量山櫻花谷建成全國最具吸引力的“精品景區(qū)”之一。
村莊在茶香中發(fā)展
充滿暖陽的冬天，在綠茶和紅櫻相戀相守的櫻花谷，喝上一杯香醇的高山有機烏龍茶，該是何等愜意的美好時光？
“南生嘉木，澗育香茗。無量山高，南澗茶好。”地處瀾滄江中游、哀牢山之首、無量山中段的南澗縣自古就有“茶葉之鄉(xiāng)”的美譽，早在唐朝樊綽的《蠻書》中就有“茶出銀生城界諸山，蒙舍蠻以椒姜桂合煎而飲之”的記載，南澗無量山就屬于所描述的銀生城界諸山之一。
南澗種茶歷史悠久，茶文化底蘊豐厚，民間有種茶、制茶、飲茶的習慣。近年來，南澗無量高山茶作為一個地域品牌受到越來越多的關(guān)注和認同。南澗主要的五大類茶綠茶、普洱茶、烏龍茶、白茶、紅茶等分別遠銷到省外各大城市和國外。2016年，南澗縣被中國茶葉流通協(xié)會評為“2016年度全國茶鄉(xiāng)之旅特色路線”和“中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”。
同時，南澗積極踐行大理州發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、旅游休閑農(nóng)業(yè)的大戰(zhàn)略，按照“山上建基地、路邊活流通、園區(qū)搞加工、山外拓市場”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，促進全縣“茶園經(jīng)濟”再升級。開發(fā)出小古德大茶樹、華慶櫻花谷、羅伯克生態(tài)茶園等主題觀光、休閑旅游線路，利用羅伯克茶山音樂攝影會、黑龍?zhí)稐蠲窌ⅧP凰山歌會、無量山櫻花節(jié)等活動，分季節(jié)打造不同的茶園旅游亮點。在充分展示觀光農(nóng)業(yè)特有魅力的同時，徹底打破茶園的節(jié)氣限制，春夏秋冬都有美景，一年四季風景如畫。
在南澗縣境內(nèi)，無論是無量山中，還是瀾滄江畔，都能看到成片的茶園美景，品南澗茶葉、看南澗茶園，感受那份“霧鎖茶山，云開萬壑，茶香濃郁”的神奇魅力和風情。而不斷成熟的南澗“茶園經(jīng)濟”對促進鄉(xiāng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。南澗成為了大理州的主要產(chǎn)茶縣，也是云南省的優(yōu)質(zhì)茶葉基地縣，茶園面積和產(chǎn)量都占大理州的60%以上。2009年，被農(nóng)業(yè)部列入全國118個茶葉重點區(qū)域基地縣之一。全縣有茶園11萬畝，種茶農(nóng)戶2.6萬戶，年產(chǎn)茶524萬公斤，實現(xiàn)茶業(yè)綜合產(chǎn)值6.5億元，茶葉已成為南澗財政增收、農(nóng)民致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
旅游在文化中提升
走進無量山，村落民居建筑基本保存了彝族傳統(tǒng)民居樣式，村民從小喜歡山歌、打歌、跳菜，村民婚喪嫁娶風俗濃郁，民族節(jié)日二月八、火把節(jié)等各種山會在這里得到較好的發(fā)展傳承。而南澗也成為中國獨一無二的民間“跳菜”藝術(shù)之鄉(xiāng)。
在南澗無量山、哀牢山一帶，逢辦宴席，跳菜是必不可少的節(jié)目，只見引菜人邊舞動著身軀，與手托八大碗菜肴的抬菜人一起，合著音樂節(jié)拍，跳著“手托金鼎、喜鵲蹲窩、蒼蠅搓腳、雙羊頂架、仙猴攢食、五谷豐登”等舞步，把大廚精心烹制的菜肴，從廚房上到餐桌。現(xiàn)場喜慶熱烈的氣氛深深感染著每一個人。引菜人和抬菜人跳著彝族舞步，詼諧幽默地按“棋子”的布局擺菜，把粗獷、古樸、生動的民間藝術(shù)亮點融匯其中，堪稱“東方飲食文化之一絕”。
南澗跳菜的奇特之處在于它不但是一種舞蹈，一種上菜禮儀，更是一道道美味佳肴，講究“吃并快樂著”。如今，南澗跳菜跳進了英倫王宮、登上央視春晚，跳菜文化被越來越多的海內(nèi)外游客所熟知。
近年來，南澗縣積極打造鄉(xiāng)村旅游與文化相融合的發(fā)展模式，除了推廣跳菜文化之外，還深挖南澗美食、民族文化特色，大力發(fā)展以一片煙、一杯茶、一個核桃、一頭牛、一只雞、一棵藥“六個一”為主的高原特色生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，從溝壑縱橫的大山深處，走出了一條綠意盎然的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。“這‘六個一’是南澗獨一無二的旅游文化產(chǎn)品。”王紹基說，為了讓遠道而來的游客“來得其所”，南澗縣政府充分挖掘民族文化旅游商品，讓旅游在文化中升華，更好助力南澗鄉(xiāng)村旅游文化發(fā)展。
（記者 胡四美 施穎 文 張永強 圖）
