記者 羅蓉嬋
近日，記者從第三屆云南名特小吃暨民族飲食文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，本屆飲食文化節(jié)將于12月1日至5日在景洪市舉辦。
本屆飲食文化節(jié)由省商務(wù)廳和西雙版納傣族自治州政府主辦，以“舌尖云南民族飲食 西雙版納美食飄香”為主題，意在組織云南各州市、縣區(qū)具有民族特色的美食入駐，突出綠色、生態(tài)、民族美食，推出云南民族飲食文化展，多樣化展現(xiàn)“舌尖上的云南”。活動(dòng)采取集中辦會(huì)、多點(diǎn)參與的方式舉辦，即在景洪龍舟廣場(chǎng)設(shè)置主會(huì)場(chǎng)，萬(wàn)達(dá)國(guó)際度假區(qū)、中國(guó)科學(xué)院西雙版納熱帶植物園設(shè)置分會(huì)場(chǎng)，匯集云南各地名特小吃、民族特色美食，進(jìn)行為期5天的展示售賣活動(dòng)。
據(jù)介紹，本次活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)設(shè)置260個(gè)展位，分設(shè)省內(nèi)民族名特小吃展銷專區(qū)、西雙版納美食品味專區(qū)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美食專區(qū)、省外國(guó)外名特小吃品鑒專區(qū)以及高原特色食材展區(qū)等5個(gè)專區(qū)。
