騰沖市清水鎮(zhèn)多措并舉打造支柱產(chǎn)業(yè)——融合促發(fā)展 茶山變“金山”
近年來，騰沖市清水鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村茶葉產(chǎn)業(yè)，以打造品牌、科技引領(lǐng)和培育龍頭企業(yè)，把茶山建成金山銀山，讓茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興和群眾增收的支柱產(chǎn)業(yè)。2022年，清水鎮(zhèn)有茶葉種植戶4300戶12000人，茶園面積8328畝，總產(chǎn)值3443.7萬元，帶動穩(wěn)定就業(yè)230人，季節(jié)性務(wù)工1200人，種植戶戶均茶葉收入8008.6元。
輻射帶動 促進(jìn)群眾增收
春節(jié)剛過，騰沖市茗源茶葉專業(yè)合作社副理事長丁昌集開始忙碌起來，組織工人對茶廠設(shè)備進(jìn)行全面檢修。他介紹，合作社成立于2013年，入社社員27戶，社員有茶園150畝，申報有茶葉商標(biāo)。丁昌集承包茶廠后，進(jìn)一步完善制茶設(shè)備，形成集種茶、采茶、制茶、加工、出售為一體的產(chǎn)業(yè)項目鏈，固定雇傭制茶工人5人，年季節(jié)性用工30余人，年均采收干茶葉4.3萬余斤，年均收入7.8萬余元。
近年來，清水社區(qū)以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，圍繞茶園種植集中連片的資源優(yōu)勢，引進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，發(fā)揮龍頭帶動作用，以“三產(chǎn)融合、茶旅養(yǎng)生”為發(fā)展思路，大力發(fā)展有機生態(tài)茶園和茶文化旅游產(chǎn)業(yè)。
“社區(qū)從事茶葉種植管理、茶葉銷售服務(wù)以及與茶有關(guān)的文旅服務(wù)農(nóng)戶達(dá)486戶，占社區(qū)總農(nóng)戶的59%；在茶企務(wù)工人員占社區(qū)總?cè)丝诘?0%，帶動戶均增收5600元以上。”清水社區(qū)黨總支書記、村委會主任趙增滿介紹，社區(qū)將茶園集中流轉(zhuǎn)給企業(yè)，帶動群眾就近就業(yè)，增加收入。
清水鎮(zhèn)6500畝茶園通過合作社流轉(zhuǎn)給龍頭企業(yè)，實現(xiàn)“公司+合作社+茶農(nóng)+基地”運轉(zhuǎn)模式，大大提高了茶農(nóng)收入。
虞家營社區(qū)、三家村將茶園流轉(zhuǎn)到騰沖市綺羅茶業(yè)有限公司后，茶園年租金80余萬元，茶農(nóng)到公司采茶、管理茶園及加工茶葉收入達(dá)40余萬元。入駐清水鎮(zhèn)11年的騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司，通過打造AAAA級景區(qū)——高黎貢山茶博園，每年入園旅客20余萬人次，輻射帶動當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)及脫貧戶2000余人，年增加群眾收入300余萬元，為清水鎮(zhèn)鞏固拓展脫貧攻堅成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興作出積極貢獻(xiàn)。騰沖市綺羅茶業(yè)有限公司著力打造AAA級景區(qū)“大地茶海”，集研學(xué)、觀光體驗、休閑旅游為一體的茶山露營基地初現(xiàn)雛形。司莫拉幸福餐廳一邊做餐飲一邊對外宣傳銷售茶葉，每年銷售茶葉收入達(dá)40余萬元，帶動當(dāng)?shù)厝罕妱?wù)工260余人，實現(xiàn)群眾增加收入達(dá)320余萬元。
如今，茶葉成為了當(dāng)?shù)卮俎r(nóng)增收、壯大村集體經(jīng)濟(jì)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的“金枝綠葉”。
科技興茶 造福山鄉(xiāng)百姓
冬日的高黎貢山茶博園，綠樹蔥翠、茶香怡人。
“我們先后建設(shè)李成云專家工作站、倪德江專家工作站和云南省企業(yè)技術(shù)中心平臺，圍繞茶葉新品種培育、栽培管理技術(shù)、智能化生產(chǎn)技術(shù)、茶葉新產(chǎn)品開發(fā)等開展研究，制定茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，推廣科技成果。”騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長陳亞忠介紹，公司目前已有以生物多樣性茶園構(gòu)建技術(shù)、普洱茶自動化生產(chǎn)線、茶臉識別防偽溯源系統(tǒng)等為主的10余項技術(shù)成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化與推廣，大幅提升茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新和應(yīng)用能力，形成高質(zhì)量茶園可持續(xù)生產(chǎn)模式，提升了茶葉創(chuàng)新加工水平。
2021年以來，省農(nóng)科院茶科所專家為清水鄉(xiāng)司莫拉研制了精品紅茶、綠茶系列產(chǎn)品，并對司莫拉三角地茶園進(jìn)行觀光改造，輻射帶動周邊打造綠色優(yōu)質(zhì)高效茶園5000畝，茶山更漂亮了，還促進(jìn)茶農(nóng)增收。
2022年8月18日，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院通過“支部+高校+企業(yè)”共建模式，在大地茶海授牌“特色產(chǎn)業(yè)基地（茶業(yè)）”，持續(xù)擴(kuò)大“大地茶海”品牌影響力，發(fā)揮茶旅融合的標(biāo)桿作用和示范引領(lǐng)作用，進(jìn)一步做精做優(yōu)茶品質(zhì)，推動茶葉增產(chǎn)、茶企增效、茶農(nóng)增收，助力鄉(xiāng)村振興。
目前，清水社區(qū)被認(rèn)定為云南省“一村一品”茶葉專業(yè)示范村，社區(qū)全力推動“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶+院士工作站+市場”發(fā)展模式，以一片葉子致富一方百姓，推動實現(xiàn)“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富、企業(yè)興”。在社區(qū)3040畝的茶園中，通過有機食品認(rèn)證、中國森林認(rèn)證茶園面積1640畝，綠色食品茶園面積1400畝。
茶旅融合 助力鄉(xiāng)村振興
今年春節(jié)假期，清水鎮(zhèn)的熱海、司莫拉、高黎貢山茶博園、大地茶海等旅游景區(qū)內(nèi)游人如織。“茶地變景點，茶園變公園，茶山變金山”。高黎貢山茶博園采用“三產(chǎn)融合、茶旅養(yǎng)生”產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，以茶文化體驗為主題，建設(shè)集科研、觀光、休閑度假、文化體驗、汽車營地、研學(xué)露營、中醫(yī)理療、養(yǎng)生食療等為一體的茶文化體驗基地，實現(xiàn)了一二三產(chǎn)融合發(fā)展，幫助500多人就業(yè)，每年季節(jié)性用工1000多人，帶動茶農(nóng)3萬多戶10萬多人增收。“大地茶海”依托千畝生態(tài)茶園的旅游資源和深厚的文化底蘊，在傳統(tǒng)茶業(yè)基礎(chǔ)上催生出茶園旅游新業(yè)態(tài)，以茶興旅、以旅促茶，融合發(fā)展。
近年來，清水鎮(zhèn)大力發(fā)展綠色茶產(chǎn)業(yè)，著力推進(jìn)農(nóng)旅結(jié)合、茶旅融合，以農(nóng)促游、以游帶農(nóng)，堅持茶葉綠色發(fā)展與全域旅游相結(jié)合，將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與茶產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收融為一體，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展與文化、科技、生態(tài)、旅游的融合，全方位助力鄉(xiāng)村振興。
走進(jìn)位于海拔1600多米的綺羅茶業(yè)清水基地，在這個集茶園基地、初精制加工、茶文化開發(fā)、觀光旅游體驗購物為一體的地方，游客可體驗采茶、揉捻、烤茶、壓茶等制茶過程，還能品嘗自己制出來的茶。
近年來，清水鎮(zhèn)充分挖掘茶旅文化，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、健康產(chǎn)業(yè)等有機融合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈條橫向延伸。
“我們將持續(xù)推進(jìn)‘一環(huán)三片、六村六品’文旅地標(biāo)建設(shè)，全面啟動‘大地茶海’鄉(xiāng)村振興示范點創(chuàng)建，帶動群眾向茶園生態(tài)旅游發(fā)展。”清水鎮(zhèn)茶辦主任李同材說，該鎮(zhèn)將積極探索“黨支部+合作社+公司+村組+農(nóng)戶+基地+市場”發(fā)展模式，打造“全域集群、一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”，擦亮司莫拉農(nóng)特產(chǎn)品、熱海大滾鍋食府、高黎貢山茶、綺羅茶等特色品牌，構(gòu)筑鄉(xiāng)村生態(tài)旅游環(huán)線，實現(xiàn)村村皆景、處處能游、戶戶參與，推動鄉(xiāng)村旅游體驗式發(fā)展。
如今，經(jīng)過多年的布局發(fā)展，清水鎮(zhèn)走出了一條“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅共融”的鄉(xiāng)村振興之路，當(dāng)?shù)厝罕娪瓉砑t紅火火的新生活。（記者 楊艷鵬 李建國）
