原標(biāo)題：麗江市：產(chǎn)業(yè)多元 碩果滿倉(cāng)
古城區(qū)龍?zhí)洞宸N植的辣椒喜獲豐收。 通訊員 和冠南 攝
立足區(qū)域農(nóng)業(yè)資源稟賦，打破傳統(tǒng)單一種植養(yǎng)殖局限，麗江市不少鄉(xiāng)村通過(guò)科學(xué)規(guī)劃種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了資源高效利用、產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。豐收時(shí)節(jié)，農(nóng)戶們沉浸在一地多收、豐產(chǎn)豐收的喜悅中。各地探索的兼顧生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展方式，成為麗江農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)注腳。
玉米護(hù)辣椒 辣椒補(bǔ)收益
走進(jìn)古城區(qū)七河鎮(zhèn)龍?zhí)洞妪執(zhí)兑唤M的田間地頭，翠綠的辣椒植株上綴滿果實(shí)，與一旁挺拔的玉米稈相映成趣。農(nóng)戶們穿梭在田壟間采摘、分揀、裝袋。這是龍?zhí)洞鍎?chuàng)新推行“辣椒+玉米”套種模式后，交出的農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收答卷。
為打破傳統(tǒng)種植模式的局限，2022年，龍?zhí)洞褰?jīng)過(guò)多次調(diào)研與論證，確定“辣椒+玉米”套種模式，并于2024年在龍?zhí)兑唤M率先試種60畝。
“這種套種模式不僅省地，還能‘一地兩收’。”龍?zhí)洞妩h委書記、村委會(huì)主任和耀華介紹，“辣椒+玉米”套種模式實(shí)現(xiàn)了資源利用的最大化；同時(shí)，玉米稈為辣椒提供了天然遮陰，有效降低了辣椒生長(zhǎng)過(guò)程中的拉線搭架成本，形成了“玉米護(hù)辣椒、辣椒補(bǔ)收益”的良性循環(huán)。據(jù)測(cè)算，試種地塊玉米畝產(chǎn)可達(dá)250公斤，辣椒畝產(chǎn)約2.5噸，僅辣椒一項(xiàng)每畝就能為農(nóng)戶帶來(lái)約5000元收入，加上玉米的收益，整體收入較傳統(tǒng)種植模式提升了兩三倍。
為打消農(nóng)戶銷售顧慮，龍?zhí)洞宕罱ā捌髽I(yè)+農(nóng)戶+訂單”合作平臺(tái)，由村委會(huì)牽頭與企業(yè)簽訂辣椒回收合同，明確保底收購(gòu)價(jià)機(jī)制。“以前種莊稼怕‘豐產(chǎn)不豐收’，現(xiàn)在有了訂單，我們只管安心種，根本不愁賣。”正在采摘辣椒的農(nóng)戶臉上滿是笑容，話語(yǔ)里滿是對(duì)種植模式的認(rèn)可。此外，村里還建立了集農(nóng)特產(chǎn)品種植、收購(gòu)、技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)于一體的綜合服務(wù)平臺(tái)，全程為農(nóng)戶提供種植技術(shù)支持。
“村里計(jì)劃整合各村民小組土地資源，擴(kuò)大套種規(guī)模，通過(guò)科學(xué)種植讓更多農(nóng)戶分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。”和耀華說(shuō)。
青貯玉米豐收 一業(yè)興多業(yè)
永勝縣2.3萬(wàn)余畝青貯玉米目前正陸續(xù)收割。青貯玉米的全面收獲，不僅有效解決了當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)飼草問(wèn)題，同時(shí)助力永勝畜牧科技推廣普及，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添活力。
期納鎮(zhèn)是永勝縣的畜牧業(yè)大鎮(zhèn)，也是青貯玉米發(fā)展種植的重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。為解決全鎮(zhèn)大牲畜的飼料問(wèn)題，期納鎮(zhèn)經(jīng)過(guò)多年良種培育，篩選出系列青貯玉米品種進(jìn)行推廣種植，示范種植效果明顯。
期納鎮(zhèn)稚農(nóng)牲畜養(yǎng)殖合作社多年種植“北玉1608”青貯玉米品種。負(fù)責(zé)人楊林生介紹，該品種長(zhǎng)勢(shì)高、產(chǎn)量好，利于機(jī)械粉碎，大大降低了養(yǎng)殖成本。今年，期納鎮(zhèn)共推廣種植“北玉1608”青貯玉米400多畝，畝產(chǎn)量6噸左右、產(chǎn)值約3000元。
與此同時(shí)，永勝縣畜牧站也在全縣大力推廣青貯窖建設(shè)，2025年全縣新建青貯窖2000立方米。青貯玉米的規(guī)模化發(fā)展，為全縣自動(dòng)化、機(jī)械化種植養(yǎng)殖提供保障，也實(shí)現(xiàn)了“一業(yè)興多業(yè)”的協(xié)同發(fā)展。
期納鎮(zhèn)綜合保障和技術(shù)服務(wù)中心主任王少兵介紹，通過(guò)發(fā)展青貯玉米種植，有效降低了農(nóng)戶養(yǎng)殖成本，增加了農(nóng)民收入。當(dāng)前，期納鎮(zhèn)牛、羊存欄量穩(wěn)步增長(zhǎng)，畜牧產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。
稻魚共生 漁農(nóng)互補(bǔ)
華坪縣興泉鎮(zhèn)興泉社區(qū)迎來(lái)豐收喜悅。在興泉社區(qū)經(jīng)濟(jì)管理合作社的稻田里，收割機(jī)正開足馬力，切割、脫粒、裝車一氣呵成。另一邊，部分農(nóng)戶則采用傳統(tǒng)方式，揮舞著鐮刀收割水稻，傳統(tǒng)與現(xiàn)代在這片金色田園中交織共生。收割接近尾聲時(shí)，不少村民俯身探看水中情況——肥碩的稻田魚正是這項(xiàng)生態(tài)種養(yǎng)模式的另一重驚喜。
“今年我們租賃了60畝地種稻谷，產(chǎn)量約4.5萬(wàn)公斤，產(chǎn)值在10萬(wàn)元左右。20畝地養(yǎng)稻田魚，產(chǎn)量預(yù)計(jì)有1500公斤，實(shí)現(xiàn)了漁農(nóng)互補(bǔ)，群眾增收。”興泉社區(qū)居委會(huì)副主任劉作文說(shuō)，通過(guò)“稻魚共生”模式，水稻不打農(nóng)藥、少施化肥，魚吃蟲子和雜草，魚的排泄物又能給水稻提供養(yǎng)分，種養(yǎng)出來(lái)的生態(tài)米和生態(tài)魚特別受歡迎。
近年來(lái)，華坪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門與鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)手推廣“優(yōu)質(zhì)稻+稻田魚”綜合種養(yǎng)技術(shù)，從魚苗供應(yīng)、日常管理到收獲銷售，全流程為農(nóng)戶提供指導(dǎo)，確保稻、魚和諧共生，助力實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。
“我們的稻田魚根本不愁賣，很多客戶提前預(yù)訂，游客也專門來(lái)品嘗。”社區(qū)養(yǎng)殖戶馬達(dá)春對(duì)這一新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿信心。眼下，豐收仍在繼續(xù)，喜悅正漾心頭。
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通訊員 駱雨涵 劉皋
編輯：徐嵩欽（李鐵成）
