原標題：云南藍莓鮮甜上市
村民采摘藍莓。
當北方藍莓產區面臨寒冬之時，云南藍莓已進入2025至2026年采摘季。
11月下旬，光筑農業集團位于硯山縣維摩彝族鄉的藍莓大棚里，青澀的果實次第泛起紅暈，繼而沉淀成深紫，披上銀白的薄紗。家住附近的村民楊紹梅指尖輕點，仔細摘下一顆顆藍莓。
新采摘的藍莓貼上可追溯采摘者姓名的二維碼，就近運輸至光筑農業集團投資興建的亞洲最大單體藍莓初加工廠，經過兩次預冷后，再貼上加工廠的二維碼，最快36小時就能冷鏈運抵沿海等市場。
立體氣候優勢使得云南藍莓的供應周期長達10個月且生產成本低，早熟品種上市期比省外提早50天以上。高原紫外線強、晝夜溫差大，在抑制病害的同時提升了果實糖度，所產藍莓糖度和硬度普遍高于省外產區，花青苷種類多、含量高。
2020年以來，云南藍莓產業從10多年前的零星種植一躍而起，成為全球藍莓種植版圖上的強勁新勢力。截至2024年末，云南藍莓栽培面積達24.9萬畝，占全國面積的17%，產量17.1萬噸，占全國產量的22%，栽培面積和產量均居全國首位。2024年，云南藍莓年產值逾170億元，帶動就業超20萬人。
云南日報-云新聞記者：段毅 王淑娟 王璐瑤 攝影報道
編輯：徐嵩欽
